Tag Archives: hương vị

Làm thế nào để bảo quản mắm rò nhà làm cho hương vị vẫn đậm đà sau thời gian dài?

Mắm rò là một trong những loại mắm đặc trưng của vùng đất Huế, với hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Mắm rò thường được làm từ các loại cá biển nhỏ, được ướp muối và để cho lên men tự nhiên, tạo nên hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, để bảo […]