Giá menu món có thể lên xuống theo mùa, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn giá tại thời điểm thực tế. Xin cám ơn. Điện thoại: 0966666106
Cá chép(kg) *Đặt trước
Đặc sản cá chép om dưa cho người thích uống bia nhậu. Món này cần đặt trước nửa ngày.
Cá chim(kg)
Chế biến các món như nướng muối ớt, sốt cà chua, hấp xì đầu, rán mỡ, hấp bia hoặc nấu canh chua.
Cá chình biển(kg)
Món ăn ngon khoái khẩu của “dân nhậu”. Các món chế biến: Om chuối đậu, nướng hoặc nấu canh mẻ
Cá Chình(kg)
Cá chình 2 nước, thơm ngon và bổ dưỡng có thể nướng, om chuối đậu hoặc nấu canh mẻ.
Cá dìa loại thường (kg)
Dìa lạp xạp là loại cá dìa to bằng 2-3 đầu ngón tay. Chế biến các món như rán, nướng, nấu chua hoắc thả lẩu
Cá dìa loại to VIP (kg)
Cá dìa nấu các món như rán, nướng hoặc nấu chua
Cá hói loại thường(kg)
Đặc sản cá hói tại Hạ Long. Loài cá KHÔNG thể nuôi mà được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên.
Cá hói loại to VIP(kg)
Đặc sản cá hói tại Hạ Long. Loài cá KHÔNG thể nuôi mà được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên. Chế biến nướng, nấu chua hoặc rán mỡ, thả lẩu.
Cá song(cá mú)(kg)
Các món từ cá song Hấp xì dầu, Nướng, Rán hoặc Mình gỏi - đầu đuôi nấu chua.
Cá vược (kg)
Chế biến các món như: Chiên giòn, hấp xì dầu, xốt cà chua, nấu canh chua hoặc lọc thịt thả lẩu.
Bò băm (đĩa)
Thịt bò bằm xúc bánh đa hoặc phồng tôm là món nhậu ngon cho các bạn thưởng thức lai rai
Canh cua mồng tơi (bát)
Cua đồng là một đặc sản của thiên nhiên chứa rất nhiều canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Sự kết hợp cua đồng với các loại rau tạo nên một bát canh ngon, đậm đà hương vị cho những ngày nắng.
Canh rau cải thịt (bát)
Canh rau cải là món canh khá quen thuộc trong cuộc sống thường ngày mà hầu như ai cũng có thể ăn được.
Cháo (bát)
Có rất nhiều loại cháo khác nhau, mỗi loại lại có cách chế biến riêng. Cháo củ cải, cháu hà, hầu, cháu thịt băm, cháo hải sản thập cẩm.
Cơm rang (đĩa)
Món cơm rang là món khoái khẩu trong mỗi bữa nhậu bởi dễ ăn. Chế biến món cơm rang trứng, cơm rang dưa bò, cơm rang hải sản, rang tóp mỡ và cơm rang thập cẩm.
Cơm trắng (bát)
Cơm trắng phù hợp ăn kèm với canh cua cà hoặc thịt rang cháy cạnh hoặc ba chỉ rang cháy cạnh.
Mắm tép chưng thịt (đĩa)
Mắm tép chưng thịt là một món ăn hết sức ngon miệng và đậm vị mà bạn nhất định phải thử qua, món này phù hợp ăn với cơm trắng.
Mì & miến (đĩa)
Miến và mì là hai thực phẩm quen thuộc của mỗi gia đình, chúng không chỉ dễ ăn, ngon miệng. Chế biến: Mì xào trứng, xào rau, xào bò, xào hải sản, xào tôm tươi, xào hải sản.
Trứng gà
Một món ăn ngon và không tốn nhiều thời gian để chế biến đó chính là món được làm từ trứng gà.
Cù kỳ(cua sấm)(kg)
Thịt ăn chắc, thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Chế biến: Hấp sả, nướng, sốt me, cháy tỏi, rang muối, xào miến
Cua gạch(kg)
Cua gạch là loại cua được chọn lọc có rất nhiều gạch béo ngậy, chế biến món cua hấp, rang me, rang muối hoặc sốt trứng muối.
Cua thịt (kg)
Cua rất giàu dinh dưỡng. Có thể chế biến món cua hấp, rang me, rang muối hoặc sốt trứng muối.
Ghẹ loại thường (kg)
Thịt ghẹ dai, ngọt ngào, tươi ngon đến bất ngờ. Chế biến: Hấp bia, rang me, sốt trứng muối, cháy tỏi, nấu canh rau muống hoặc thả lẩu.
Ghẹ loại to VIP (kg)
Thịt ghẹ dai, ngọt ngào, tươi ngon đến bất ngờ. Chế biến: Hấp bia, rang me, sốt trứng muối, cháy tỏi, nấu canh rau muống hoặc thả lẩu.
Cá đục khô (đĩa)
Cá đục khô nướng là món ăn đặc sản nổi tiếng tại các vùng ven biển Việt Nam. Cá được ngâm muối và phơi khô, sau đó được nướng trên lửa than cho đến khi màu vàng rực.
Cá đuối chiên lá lốt (đĩa)
Cá đuối chiên lá lốt - món ăn đặc biệt với hương vị đậm đà của cá đuối, được cuộn trong lá lốt và chiên giòn.
Cá kìm khô (đĩa)
Cá kìm khô nướng là món ăn đặc sản vùng biển. Cá được làm khô sau đó nướng trên lửa than, đảm bảo thịt cá giòn và thơm ngon.
Cù kỳ(cua sấm)(kg)
Thịt ăn chắc, thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Chế biến: Hấp sả, nướng, sốt me, cháy tỏi, rang muối, xào miến
Nem chua Khải Hương(cái)
Nem chua hình vuông đặc sắc chỉ có tại nhà Khải Hương, thưởng thức chuẩn vị nem chua không giống như các loại nem khác của nhà Khải Hương
Ốc thập cẩm
Bao gồm tất cả các loại ốc được chế biến thập cẩm trong 1 đĩa. Giúp quý khách hàng có cơ hội thưởng thức được hết các loại ốc mà không cần phải gọi từng đĩa riêng lẻ.
Súp hải sản(bát)
Hương vị tươi ngon của tôm, cua và hải sản khác được cùng hòa quyện trong nồi súp đầy nóng hổi.
Tôm khô nướng (đĩa)
Tôm tươi được chế biến và phơi khô, sau đó cho vào nướng trên than hồng, ăn vị dai dai thơm thơm rất hợp với uống bia.
Tóp mỡ (đĩa)
Tóp mỡ được xào cùng với dưa chua thơm ngon, tạo nên một hương vị độc đáo. Top mỡ chao vị ngon béo ngậy.
Trâu khô gác bếp (đĩa)
Trâu khô xé sợi là món ăn đặc sản của miền Bắc, được làm từ thịt trâu tươi được phơi gác bếp và xé thành sợi nhỏ.
Bia Hạ Long
Đặc sản bia tại Hạ Long. Bia vùng miền Hạ Long đã khẳng định vị thế trên thị trường.
Bia Hà Nội
Bia Hà Nội - Kết tinh lịch sử ‘Gìn giữ tinh hoa - Nâng tầm vị thế’
Bia Heineken
Theo các cuộc khảo sát trong năm 2003 về số người tham gia thử bia Heineken với những dòng bia khác, thì kết quả thật bất ngờ "90% cho biết họ sẽ chọn lại Heineken".
Bia Sài Gòn
Bia Sài Gòn – Nguyễn Chí Thanh. Đi ngược dòng thời gian, chúng ta tìm hiểu vì sao Nhà máy Bia Sài Gòn – Nguyễn Chí Thanh lại được xem là “ chiếc nôi lịch sử của Bia Sài Gòn”.
Bia Tiger
Vào năm 1932 mẻ bia Tiger đầu tiên ra đời trong niềm hân hoan của những người sáng lập với một sứ mệnh là “giới thiệu tinh hoa và sự sôi động đầy sức sống của Châu Á ra thế…
Nước ngọt & đồ uống có gas
Bộ sưu tập nước giải khát. Xin mời bấm chọn loại. Chúng tôi có: Nước lọc, nước khoáng Quảng Ninh, cam ép đóng chai, sprite, cocacola và nước chanh tươi.
Rượu ngâm
Rượu ngâm nhà Khải Hương do chính tay chủ quán lựa chọn đầu rượu và từng loại nguyên liệu đầu vào 1 cách cẩn thận nhất. Mang đến chất lượng rượu ngon, đảm bảo, an toàn sức khỏe cho khách…
Chân gà(đĩa)
Các món ngon được chế biến từ chân gà. Xin mời bấm để lựa chọn món.
Ếch ỘP
Thịt ếch săn đều, dai mềm vừa phải, thấm đều hương vị đặc trưng. Chế biến món: Chiên bơ, chiên lá lốt, xào sả ớt, rang muối, xào măng hoặc om chuối đậu.
Nộm chân gà rút xương(đĩa)
Chân gà được luộc chín, rút xương và thái nhỏ, sau đó trộn với rau sống, tương ớt, hành tím, ngò rí và gia vị.
Thịt gà
Chế biến: Cánh gà chiên mắm, gà rang muối, gà xối mỡ, gà luộc hoặc nướng than hoa cả con.
Trứng gà
Một món ăn ngon và không tốn nhiều thời gian để chế biến đó chính là món được làm từ trứng gà.
Cá bò khô
Trong vài năm trở lại đây, cá bò khô đã trở thành một món ăn nổi tiếng
Cá chỉ vàng (đĩa)
Khô cá chỉ vàng là trong những những món hải sản khô thơm ngon. Chế biến món chiên dầu, nướng than hoa hoặc sốt chua ngọt.
Cá đục khô (đĩa)
Cá đục khô nướng là món ăn đặc sản nổi tiếng tại các vùng ven biển Việt Nam. Cá được ngâm muối và phơi khô, sau đó được nướng trên lửa than cho đến khi màu vàng rực.
Cá kìm khô (đĩa)
Cá kìm khô nướng là món ăn đặc sản vùng biển. Cá được làm khô sau đó nướng trên lửa than, đảm bảo thịt cá giòn và thơm ngon.
Mực khô
Top món ăn đặc sản tổn bia nhất mọi thời đại. Nếu đã nhắc đến bia thì không thể nào không nhớ đến mực.
Tôm khô nướng (đĩa)
Tôm tươi được chế biến và phơi khô, sau đó cho vào nướng trên than hồng, ăn vị dai dai thơm thơm rất hợp với uống bia.
Hàu sữa
Chế các món: Tẩm bột chiên giòn, nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng bơ tỏi, nướng phô mai hoặc làm gỏi.
Ngán
Ngán biển là một trong những loại đặc sản trứ danh của đất biển Quảng Ninh. Chế biến món như: Hấp, khai vị với canh mồng tơi hoặc làm rượu tiết ngán.
Ngao
Ngao hay nghêu là một món hải sản thơm ngon, được rất nhiều người ưa thích.
Ngao 2 cồi
Ngao 2 cồi (ngao hai cùi). Chế biến món hấp sả, nướng mỡ hành hoặc nấu canh chua.
Ngao Thưng (con)
Sò thưng (ngao thưng) - món ăn thơm ngon hấp dẫn được giới “sành ăn” ưa thích. Chế biến món hấp sả, nấu canh chua, nướng mọi hoặc nướng mỡ hành.
Sò gạo (đĩa)
Sò gạo được đánh giá cao vì sở hữu rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người. Chế món: Nướng, trần tái, hấp sả, xào chua cay.
Sò huyết (đĩa)
Sò huyết có hàm lượng chất dinh dưỡng cao và đa dạng. Chế biến món nướng, trần tái, xào chua cay hoặc hấp sả.
Cá ba gai om chuối đậu (đặt trước)
Lưu ý: Món này cần đặt trước 1 ngày. Cá Ba Gai từ lâu đã nổi tiếng ở vùng biển Hạ Long là một loại hải sản với chất thịt ngon và giàu dinh dưỡng.
Lẩu cá lạp xạp
Cá lạp xạp là tên gọi của 3-4 loài cá tự nhiên KHÔNG thể nuôi tại Quảng Ninh, size vừa phải như: Cá hói, cá rìa, cá bò, cá ót, cá mú. 1 nồi lẩu cá lạp xạp, gồm: 01kg…
Lẩu cá ót(đặt trước)
Lẩu cá ót ngon đặc sản của vùng Quảng Ninh. Quý khách lưu ý, món này cần đặt trước 1 ngày.
Lẩu ếch
Cùng ngồi quây quần với gia đình thưởng thức một nồi lẩu ếch nóng hổi thơm ngon là lựa chọn hàng đầu
Lẩu gà đồi
Trong các bữa tiệc hay các buổi liên hoan tụ tập bạn bè thì món lẩu chính là lựa chọn hàng đầu. Đặc biệt, với những người không ăn được thịt bò, thịt ếch,… thì lẩu gà chính là sự…
Lẩu hải sản thập cẩm
Bao gồm thập cẩm hải sản tươi sống như tôm, ghẹ, mực, ngao, bề bề ... Giá từ 500.000vnđ - 1.500.000vnđ tuỳ theo lựa chọn của quý khách.
Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua bắp bò là món lẩu khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngọt thanh, thơm mềm và hương thơm lôi cuốn.
Bánh đa nướng(gói)
Bánh đa nướng chấm cùng tương ớt cay hợp uống bia
Bánh mì nướng phô mai (miếng)
Bánh mì nướng phô mai là món ăn đặc biệt tại nhà hàng Khải Hương.
Chân gà(đĩa)
Các món ngon được chế biến từ chân gà. Xin mời bấm để lựa chọn món.
Đậu phụ (đĩa)
Đậu phụ chiên giòn được chế biến từ đậu phụ tươi, giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong.
Khoai lang chiên (đĩa)
Khoai lang giòn rụm, mật ong ngọt mịn, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Khoai tây chiên(đĩa)
Khoai tây chiên giòn rụm, thơm ngon, là món ăn vặt hấp dẫn cho bất kỳ ai.
Ngán khai vị(bát)
Vị ngọt từ ngán kết hợp với vị thanh và hương vị đặc trưng của lá rau mồng tơi sẽ khiến người ăn cảm thấy dễ chịu và ngon miệng
Nộm hoa chuối bắp bò(đĩa)
Nộm hoa chuối bắp bò là món ăn đậm chất miền Tây, được làm từ sợi bắp bò và hoa chuối tươi rửa sạch, cắt nhỏ, trộn đều với rau thơm và gia vị.
Phồng tôm
Phồng tôm chấm cùng tương ớt cay rất hợp uống bia. Sẽ rất hợp khi ăn cùng với bò băm.
Rau theo mùa(đĩa)
Rau xào hoặc luộc theo mùa là một món ăn ngon và bổ dưỡng được làm từ các loại rau củ tươi ngon nhất theo mùa.
Salad rau củ trộn(đĩa)
Salad rau củ trộn tại nhà hàng Khải Hương được chế biến từ các loại rau củ tươi ngon nhất, được tẩm ướp với sốt trộn đặc biệt, thơm ngon và hấp dẫn.
Súp hải sản(bát)
Hương vị tươi ngon của tôm, cua và hải sản khác được cùng hòa quyện trong nồi súp đầy nóng hổi.
Mực ống (đĩa)
Đặc sản Quảng Ninh. Chế biến: hấp bia sả, chiên bơ tỏi, chiên dầu, nướng sa tế, nướng mọi, xào cần tỏi, thả lẩu.
Mực ống trứng (đĩa)
Mực Ống Trứng béo ngậy, tươi ngon, trứng đầy ắp ăn bùi béo. Chế biến: hấp bia sả, chiên bơ tỏi, chiên dầu, nướng sa tế, nướng mọi, xào cần tỏi, thả lẩu.
RUỐC (bạch tuộc)
Vốn thuộc họ bạch tuộc, nhưng ruốc size bé hơn, thịt giai và ngọt. Chế biến món nấu chua cay, hấp lá ổi hoặc xào cần tỏi.
Ốc đá
Chế biến món luộc mắm hoặc hấp sả
Ốc đĩa
Ở vùng vịnh Hạ Long có ốc đĩa - một loại ốc biển nhể ăn chơi. Chế món xào chua ngọt, hấp sả, luộc mắm hoặc rang cháy tỏi, xào me.
Ốc điếu
Ốc biển ngoài hương vị thơm ngon còn nổi tiếng về thành phần dinh dưỡng phong phú. Chế món xào sốt me là ngon nhất.
Ốc gai
Ốc gai là loại ốc biển chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Chế món hấp bia sả hoặc nướng là ngon nhất.
Ốc hương
TOP ốc VIP tại Quảng Ninh. Chế biến món hấp sả, rang muối, cháy tỏi, xào me, sốt trứng muối, xào sả ớt, xào bơ tỏi.
Ốc mít
Ốc biển ngon tại Hạ Long. Chế món hấp sả, xào me, cháy tỏi hoặc sốt trứng muối.
Ốc nhảy (con)
Ốc nhảy thích hợp để làm các món xào, món nướng,… đều rất ngon và bắt vị
Ốc sư tử
Cái tên ốc sư tử cũng bắt nguồn từ chính đặc điểm bề ngoài của loài sinh vật biển này. Chế món hấp sả hoặc nướng là ngon nhất.
Ốc thập cẩm
Bao gồm tất cả các loại ốc được chế biến thập cẩm trong 1 đĩa. Giúp quý khách hàng có cơ hội thưởng thức được hết các loại ốc mà không cần phải gọi từng đĩa riêng lẻ.
Ốc vôi
Mình nhỏ, vị thơm và ngọt, ốc vôi thường sống ở những bãi cát đá ven biển, đặc biệt là vùng biển đảo Quảng Ninh. Chế món luộc mắm hoặc hấp sả.
Gỏi / Nộm sứa (đĩa)
Sứa tươi giòn được cắt nhỏ và trộn đều với rau củ tươi sống như cà rốt, cải ngọt, hành tây, ớt, tỏi...
Nộm chân gà rút xương(đĩa)
Chân gà được luộc chín, rút xương và thái nhỏ, sau đó trộn với rau sống, tương ớt, hành tím, ngò rí và gia vị.
Nộm hoa chuối bắp bò(đĩa)
Nộm hoa chuối bắp bò là món ăn đậm chất miền Tây, được làm từ sợi bắp bò và hoa chuối tươi rửa sạch, cắt nhỏ, trộn đều với rau thơm và gia vị.
Nộm xoài hải sản(đĩa)
Món nộm xoài với hải sản là sự kết hợp tuyệt vời giữa trái xoài tươi ngon, tôm, mực, các loại hải sản và các loại rau củ tươi mát như cà rốt, hành tây, rau thơm
Rau mồng tơi
Salad cá ngừ
Món salad cá ngừ là sự kết hợp tuyệt vời giữa cá ngừ, các loại rau củ quả và nước sốt. Salad cá ngừ giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như omega 3, protein, vitamin…
Bề bề(tôm tít) – loại to (đĩa)
Bề bề là món khoái khẩu của nhiều người và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chế biến các món như: Hấp, rang muối, rang me, chiên bơ tỏi.
Tôm rảo biển (đĩa)
Tôm rảo là một loại tôm tự nhiên, tự sinh chứ không hề nuối giống hay phải chăm sóc. Làm các món nướng mọi, chao, hấp hoặc ăn gỏi.
Móng giò heo
Giò heo là nguyên liệu được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon cùng cách chế biến phong phú và giàu chất dinh dưỡng.
Nộm hoa chuối bắp bò(đĩa)
Nộm hoa chuối bắp bò là món ăn đậm chất miền Tây, được làm từ sợi bắp bò và hoa chuối tươi rửa sạch, cắt nhỏ, trộn đều với rau thơm và gia vị.
Thịt bò
Các món từ bò được làm từ thịt bò tươi ngon. Chế biến món: Bắp bò ngâm giấm, cuốn rau cải, xào cần tỏi, xào rau muống - cải, xào măng, bò lúc lắc, áp chảo, xào lăn...
Thịt lợn
Chế biến món: Đuôi lợn luộc, đuôi lợn chiên, đuôi rang muối, đuôi nướng, móng giò luộc, móng giò chiên cay, móng giò giả cày, ba chỉ rang cháy cạnh.
Thịt trâu
Thịt trâu là loại thực phẩm cũng khá đa dạng trong cách chế biến. Ngon nhất là xào rau muống, chao lá mắc mật, trâu khô gác bếp, nướng lá lốt, bắp trâu nấu mẻ, xào măng, tái chanh.
Trâu khô gác bếp (đĩa)
Trâu khô xé sợi là món ăn đặc sản của miền Bắc, được làm từ thịt trâu tươi được phơi gác bếp và xé thành sợi nhỏ.
Bò băm (đĩa)
Thịt bò bằm xúc bánh đa hoặc phồng tôm là món nhậu ngon cho các bạn thưởng thức lai rai
Khấu đuôi xào dưa chua(đĩa)
Nõn đuôi xào dưa chua tuy dân dã nhưng lại dễ dàng chinh phục khẩu vị của bất cứ ai, ăn kèm với cơm nóng hoặc dùng để nhậu cũng đều tuyệt.
Lòng nhồi sụn(đĩa)
Dồi sụn là món nướng hấp dẫn bởi hương thơm đặc trưng và vị beo béo, sần sật bên trong, ắt hẳn bạn không thể nào bỏ lỡ khi thưởng thức cùng với bạn bè
Lòng non xào dưa chua(đĩa)
Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh.
Móng giò heo
Giò heo là nguyên liệu được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon cùng cách chế biến phong phú và giàu chất dinh dưỡng.
Phồng tôm
Phồng tôm chấm cùng tương ớt cay rất hợp uống bia. Sẽ rất hợp khi ăn cùng với bò băm.
Sụn non
Sườn sụn nướng lá mắc mật vừa ngon vừa giòn sần sất vui miệng hết nấc
Sườn heo nướng / rán
Nếu bạn là tín đồ của các món nướng ngon thì tuyệt đối không thể bỏ qua sườn.
Củ quả thập cẩm luộc(đĩa)
Củ quả luộc chấm muối vừng hoặc kho quẹt là món ăn nhẹ đậm đà, tinh tế của nhà hàng.
Măng
Món măng là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.
Ngọn bí(đĩa)
Ngọn bí được chọn lựa sẽ phải đảm bảo tươi và non, không quá cứng và không quá mềm.
Quả bầu
Món canh bầu có thể kết hợp với nhiều loại thịt như thịt heo, gà, cá hay tôm để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng.
Rau cải xoong
Với vị ngọt, mềm mại và hương thơm đặc trưng, rau cải xoong thường được sử dụng để nấu các món canh, xào.
Rau cần(đĩa)
Rau cần được xào cùng với tỏi thơm và đậm đà, hoặc kết hợp với thịt bò để tăng thêm hương vị.
Rau mồng tơi
Rau mồng tơi là món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, và có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Rau muống(đĩa)
Rau muống có thể được luộc hoặc xào với tỏi hoặc tóp mỡ để tăng thêm hương vị. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe vì giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Rau theo mùa(đĩa)
Rau xào hoặc luộc theo mùa là một món ăn ngon và bổ dưỡng được làm từ các loại rau củ tươi ngon nhất theo mùa.
Salad rau củ trộn(đĩa)
Salad rau củ trộn tại nhà hàng Khải Hương được chế biến từ các loại rau củ tươi ngon nhất, được tẩm ướp với sốt trộn đặc biệt, thơm ngon và hấp dẫn.