Category Archives: Ẩm thực

Quảng Ninh tổ chức Liên hoan Ẩm thực thu hút 50 nghìn lượt khách

Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2025 sẽ diễn ra từ ngày 30/10 đến 2/11 tại Quảng trường Sun Carnival, phường Bãi Cháy. Với chủ đề “Quảng Ninh – Điểm đến hội tụ tinh hoa Ẩm thực”, sự kiện dự kiến thu hút 30 – 50 nghìn lượt khách, giúp doanh nghiệp quảng bá thương hiệu và thúc đẩy kinh tế du lịch. Năm nay, sự kiện có khu vực ẩm thực quốc tế với các đối tác hàng đầu thế giới, mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp.

Cà phê ‘sống ảo’ đẹp mê ly ở Hạ Long

“Khám phá các quán cà phê ‘sống ảo’ hấp dẫn tại Hạ Long. Royal Lotus Hotel’s Café & Bar, 1900 Coffee và Cam Café là những điểm đến lý tưởng với view đẹp, không gian rộng rãi và các món uống ngon.”

Bún suông Vĩnh Long – Món đặc sản miền Tây với hương vị độc đáo

“Bún suông” hay “bún đuông” Vĩnh Long là đặc sản miền Tây. Món ăn này được cấu tạo từ các nguyên liệu bún, nước dùng, chả tôm và thịt ba chỉ. Chả tôm làm từ tôm tươi ướp nước mắm, xay nhuyễn với hành tỏi, hạt tiêu, đem quết và bảo quản kín trong ngăn mát tủ lạnh. Nước dùng hầm từ xương heo, tôm tươi, mực khô và me tạo vị chua thanh, dậy mùi thơm. Bún suông ngon hơn khi ăn kèm thịt ba chỉ, rau cải, muống, chuối chiên và hành ngò, kèm một chén nước sốt tương ớt.

Bánh đa cua Hải Phòng – Món ăn đặc sản với nước dùng ngon nhất thế giới

“Bánh đa cua Hải Phòng – Món ăn đặc sản với nước dùng ngon đã được vinh danh trong danh sách “100 món có nước dùng ngon nhất thế giới”. Hương vị độc đáo từ cua ngọt thanh và sợi bánh đa đỏ dai giòn. Giá chỉ từ 30.000 – 50.000 đồng.”

Phở – Ngôn ngữ tình yêu của ẩm thực Việt Nam

Khám phá vẻ đẹp Việt Nam: Cảnh quan, văn hóa, con người và ẩm thực đa dạng. Phở – món ăn giản dị chứa đựng hạnh phúc, giúp du khách quốc tế hiểu về văn hoá và gắn bó với Việt Nam.

Mâm cỗ cưới bình dân nhưng ‘đỉnh nóc, kịch trần, bay phấp phới’ ở Quảng Ninh

Mâm cỗ cưới ở Quảng Ninh đảm bảo chất lượng với hình thức, hương vị và khẩu phần. Dù chưa thịnh soạn nhưng thể hiện thành ý của gia chủ và nét văn hóa ẩm thực đặc trưng. Món hải sản được ưa chuộng nhưng “hết nhanh nhất” lại là ngọn bí xào tỏi.

Phát triển du lịch ẩm thực ở Ninh Bình: Tiềm năng lớn, thách thức nhiều

Ninh Bình, Nam Định và Hà Nam sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng, tạo nên hệ sinh thái ẩm thực độc đáo. Phát triển chiến lược bài bản và quy hoạch ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp, chế biến và công nghiệp văn hóa là cách để khai thác giá trị văn hóa ẩm thực của vùng. Ninh Bình có tiềm năng lớn để phát triển du lịch ẩm thực, cần giữ gìn giá trị văn hóa ẩm thực khi mở rộng địa giới.

Phát triển du lịch ẩm thực: Tiềm năng và thách thức cho Ninh Bình

Ninh Bình, Nam Định và Hà Nam sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng, tạo nên hệ sinh thái ẩm thực độc đáo. Phát triển chiến lược bài bản và quy hoạch ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp, chế biến và công nghiệp văn hóa là cách khai thác giá trị văn hóa ẩm thực hiệu quả. Ninh Bình có tiềm năng lớn phát triển du lịch ẩm thực nhưng cần giữ gìn giá trị văn hóa khi mở rộng địa giới.